А давайте про блины и блинчики потрындим, а?

Я вот, например, никогда не добавляю масла в тесто. Через один выпекаемый блин смазываю сковороду и каждый блин обязательно сливочным. Жирно, да, но вкууусно же! И не каждый день, что извиняет такие излишки масла. Не люблю, когда у блинов сухие края. Ну и...дрожжевые люблю.

А че у вас?

А давайте про блины и блинчики потрындим, а?

Я вот, например, никогда не добавляю масла в тесто. Через один выпекаемый блин смазываю сковороду и каждый блин обязательно сливочным. Жирно, да, но вкууусно же! И не каждый день, что извиняет такие излишки масла. Не люблю, когда у блинов сухие края. Ну и...дрожжевые люблю.

А че у вас?