Jun. 4th, 2016

nikitinka: (Default)
Не так уж громко она жужжит, курицу без костей и кожи в минуту смолотила. Сегодня будут каклеты, но не пожарские. Их я оставлю на другой раз. Но в целом я довольна.

Фарша из одного курёнка получилось больше, чем я ожидала, и это при том, что вчера с этой птички я срезала голени и крылья на пожарить, придётся замораживать сырые котлеты, ибо жареные и разогретые я не люблю.

А, кишки же ещё разморозились, надо будет часть замочить, чтобы соль ушла, ну и чтобы они стали эластичнее - завтра колбасок хочу сделать, ибо один фиг делать нечего, настроения нет и не будет.

January 2021

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920 212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 1st, 2025 06:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios