Разговорчики в строю

[nikitinka]

Мама: а что такое шавля?
Я: Это ризотто по-узбекски.

Чё-то заржала над этим. Пойду, сварю шавлю.

Comments

Гыыы напомнило:

[ataggonyi.livejournal.com]

-Джамал! что на обэд сегодня?
-БОРЩ-шурпа!

Re: Гыыы напомнило:

[nikitinka.livejournal.com]

Ахахахаха!!!

[evstefeeva.livejournal.com]

Ой, я и не знала, что ризотто по узбекски это шавля)))) для русского слуха весьма забавно звучит)

[nikitinka.livejournal.com]

Ну, шавля - это просто такое блюдо узбекское, но из круглого риса, туда дофига всего можно накидать. Рисовая каша с мясом, если быть точнее :)))

[earendil1977.livejournal.com]

Бгггггг:))))))

[nikitinka.livejournal.com]

:))))

[ste4kin.livejournal.com]

Я думал, что ризотто по-узбекски это плов.

[nikitinka.livejournal.com]

Нет, плов даже не пахнет ризотто. В ризотто идут сильно крахмалистые итальянские сорта, в шавлю такие же, но узбекские, да обычный краснодарский рис прекрасно в шавлю идёт, а вот в плов всё же некрахмальные сорта. Кто-то и из пропаренного риса плов варит.

Шавля - это вязкая каша с мясом, помидорами, сладким перцем, лук и морковь нарезаются кубиками.

[spus.livejournal.com]

Я тоже не знаю, что такое шавля)))

[nikitinka.livejournal.com]

Это рисовая каша с мясом :))

[spus.livejournal.com]

Плов что ли?)))

[nikitinka.livejournal.com]

Ты ещё мамалыгу с полентой сравни :))

[spus.livejournal.com]

Ыыы :)))

[za-y-ac.livejournal.com]

Отличного вечера!)

[nikitinka.livejournal.com]

Взаимно! :)

[sdvoryanchikov.livejournal.com]

=))) ВЕчерка боброго, Лена)) и удачной грядущей будничной недели!))

[nikitinka.livejournal.com]

Спасибо, Сергей! Взаимно! :)

[minerrva.livejournal.com]

Я вообще не знаю, что такое ризотто. Рано мне еще, поэтому гуглить не буду. Надо сначала попроще ништяки делать научиться. Прет меня периодически, но со сложными рецептами пока боюсь заморачиваться.