Вечернее

[nikitinka]

Хотела сегодня делать голубцы, обварила кочан капусты, сняла нужное количество листьев, часть оставшегося кочана пустила в суп, а вторая часть - не пришей к Красной армии рукав. Ну и чё делать-то? Жалко же, если пропадёт. Ну и правильно, я замариновала банку на 700 мл этой капусты с чесноком, зелёным перцем, морковкой и тмином. Горшочек, не вари...

Кстати, по поводу консервирования, точнее на вопрос - нафига обычно много, если не съедается всё? Звоню свекрови на предмет не нужны ли ей банки трёхлитровые, а то у меня есть лишние, только место занимают, да и пол-литровых тоже ещё достаточно, как и мелочи всякой. Свекрови не надо, но она сказала, что, может, родственникам надо, а то они прошлогоднее несъеденное выливают и выкидывают, а новое закатывают, потому что банок нет. Фейспалм... Сказала, что могу с ними поделиться своими запасами тары.

А голубцы завтра сделаю.

Comments

[tito.livejournal.com]

круто круто!
я твой (ваш?) сайт в профиле посмотрел, буду изучать - прикольный))

[nikitinka.livejournal.com]

Я там мало, чё писала, но было дело. Надо будет возобновить публикации туда :)
Да, сайт наш (точнее одной Африки, но она нас пригласила туда соавторами).

Я чё-то вообще забросила фуд-фото и рецепты.