nikitinka | Кстати,

You're viewing

nikitinka's journal
Create a Dreamwidth Account Learn More

Reload page in style: site light

борщ на завтрак сильно поднимает настроение. Вчера варила с предварительно запечённой в фольге свёклой - цвет просто потрясающий, да и вкус несколько другой, более насыщенный, нежели с варёной в самом борще или тушёной (никогда не понимала предварительного тушения с уксусом). Правда, плясок чуть больше, но оно того стоит. Даже на следующий день цвет остался такой рубиновый, чего практически не бывает с другими вариантами закладки свёклы. В общем, теперь только так варить буду (и чего я раньше так не делала).